Ci trovate a Bitonto, città di ulivi e barocco.
Viale Giuseppe Lazzati, 13 Bitonto (BA) 70032
La piattaforma web che ti permette di conoscere, assaporare e tutelare varietà antiche e a rischio erosione.
Produttore: “La valle nel parco” di Pietro Cifarelli, Altamura (Ba)
Descrizione: E’ un legume ricco di fibre e ferro che vanta anche tante qualità gastronomiche quali una consistenza e un sapore decisi e corposi. La sua buccia rugosa e irregolare lo distinguono dalla varietà a buccia liscia.
Onggi è una piccola startup con una grande missione: dare al consumatore la possibilità di conoscere il cibo che porta in tavola e apprezzarne la storia.
Siamo i consumatori, gli agricoltori, i ricercatori e tutti coloro che credono possibile la creazione di un mercato equo, che dia più valore al lavoro dei produttori agricoli e alla qualità delle tipicità locali dimenticate per lasciare spazio alle grandi produzioni.
Prodotti freschissimi e consegna rapida. Lo consiglio.
Ho comprato taralli e paté. Da leccarsi i baffi.
Ci trovate a Bitonto, città di ulivi e barocco.
Viale Giuseppe Lazzati, 13 Bitonto (BA) 70032