Ci trovate a Bitonto, città di ulivi e barocco.
Viale Giuseppe Lazzati, 13 Bitonto (BA) 70032
La piattaforma web che ti permette di conoscere, assaporare e tutelare varietà antiche e a rischio erosione.
Descrizione: I Peperoncini ripeni di tonno e capperi sono una delle conserve più sfiziose e saporite presenti nelle nostre dispense. Ottimi peperoncini tondi, perfetti per essere farciti con tonno e capperi. Fatti artigianalmente secondo il metodo tradizionale, proprio come quelli preparati dalle nostre nonne.
Ideali per essere consumanti ad ogni occasione, serviteli durante un aperitivo con gli amici e il successo è assicurato.
Consigli: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Ingredienti: Peperoncino (40%), Olio Extra Vergine di Oliva (35%), ripieno (tonno e capperi 25%)
Può contenere tracce di Solfiti (aceto di vino).
Onggi è una piccola startup con una grande missione: dare al consumatore la possibilità di conoscere il cibo che porta in tavola e apprezzarne la storia.
Siamo i consumatori, gli agricoltori, i ricercatori e tutti coloro che credono possibile la creazione di un mercato equo, che dia più valore al lavoro dei produttori agricoli e alla qualità delle tipicità locali dimenticate per lasciare spazio alle grandi produzioni.
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